【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 R, O3 ~$ d5 Y7 u2 c& g! P. z
" t5 ~; Y# I h6 a" j1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚丸子 200公克 5.39.217.77. d. l" M* |7 l1 L" u/ r. Y
紅蘿蔔絲 30公克
$ [: S$ P+ u8 w6 s, X% \2 z5.39.217.77熟筍絲 30公克 # m6 F2 ~8 i- X3 p5 H
香菇片 2朵
8 U* ]/ ?, V4 m! @% |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 600㏄ 3 I, I- E4 m* ?$ F0 `5 k8 q
太白粉水 適量
( b, }% c/ d1 @/ r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 N1 Q: [8 B% o8 h
5.39.217.77; U8 @1 q8 _' K6 A
【調 味 料】 公仔箱論壇0 l! s+ p: t! j+ ]1 k2 J3 @
5.39.217.77$ P8 r! y, F. P0 t- n4 X, }
鹽 1/2小匙
7 H7 a T- y) ~ V7 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙 5.39.217.771 r4 d' L% I8 r9 I% L9 H/ g
雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇* J5 L; T9 `" ]7 ^6 l2 J. A
胡椒粉 少許 ) r( l# L8 U0 V
烏醋 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, C( \4 e0 n3 \& j1 M2 V# ]; y( Z" F
6 Z1 A: F3 c! I
% }9 r# _- Y# H5 V) r* ]【做 法】
/ r/ C, h2 X% W+ f
; p' \$ V- \. P* n! B$ m3 B) ~5.39.217.771.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
, J2 Q4 [; {+ O3 ?9 j7 X; z. Otvb now,tvbnow,bttvb, B( T& a9 j+ @9 B7 H7 R: A
、熟筍絲煮1分鐘。5.39.217.77! T, g* T, X5 ]0 \) g; `* h
; ^. P; ]: C2 z7 N) i. |tvb now,tvbnow,bttvb2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.772 k3 Q9 [1 T5 [: [/ _
|
發表於 2010-7-18 04:55 AM
| 