[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
1 h! M, R2 I: {6 B& j1 v* Y
1 _& U5 n# D. p+ i8 w) ?, n香炸豬排 2片
3 i6 {% J: v! M- x+ H九層塔葉 10公克
$ j0 X1 ^6 u$ o; Y1 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末 20公克
! a0 B3 \( {3 p公仔箱論壇辣椒末 5公克
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【調 味 料】
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烏醋 1大匙
. B" l( w: Z' l! f7 H  n水 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 Q$ Z* t, T+ _8 u+ P9 \5 c
細砂糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 D. M0 p/ H" M0 v3 D# V
沙拉油 2大匙 5.39.217.77- _) o7 I; \8 v7 ^
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7 |/ q1 g5 f- H2 g' c. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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3 e; P% c% l8 `& i1 t公仔箱論壇1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。5.39.217.77* e/ B0 I/ K2 Z
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。