肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。7 T# n6 G- X- o9 ^/ i
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1、禽“尖翅”不能吃：
6 o% E( n V3 M/ F3 z: `) V鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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2、鱼“黑衣”不能吃：
% i; Y4 Y2 c3 \( |公仔箱論壇鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。公仔箱論壇3 h6 c' J6 P& n0 P+ k% d5 O" c. ]
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e- p i5 t g$ R. j3、鸡头不能吃:
! w- e$ r) S% g5 k6 w我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
2 c$ l1 h I, @3 p8 x# @2 |6 Ftvb now,tvbnow,bttvb食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。公仔箱論壇# _4 Z. L7 @. J3 v
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5、兔“臭腺”不能吃:
$ @, B, A. \5 K0 \5.39.217.77位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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! p; M' v( K1 j6 Q7 P; C5.39.217.776、羊“悬筋”：公仔箱論壇) O4 a9 f5 U8 d# _! r' B3 V
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。5.39.217.77# B+ o. n+ P0 J4 i9 [ B$ ~8 a" t
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7、畜“三腺”不能吃：tvb now,tvbnow,bttvb( ~$ x$ q+ a! ^1 a, G5 j2 G. b) g
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. v; @& b. n2 ]
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( s; e7 E: W- }$ z- n6 g8 stvb now,tvbnow,bttvb8、鸡脖不能吃：
1 ? s+ l0 D. N2 X+ d( k公仔箱論壇鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位tvb now,tvbnow,bttvb* t h+ L I) w' E9 l/ Z
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。tvb now,tvbnow,bttvb, ]# Y+ m" H2 B: I% W
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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