材料: % o! N! U9 P. O2 ?# y& t/ U( i
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白木耳 50公克& U) z6 O% P* F
紅棗 100公克公仔箱論壇1 F+ x: w; ~% W' g- i3 }1 M# A- q
蓮子 200公克公仔箱論壇( J$ ?3 r) x! Y0 \3 r% J5 T
水 10杯/ O) P& i: _2 V
冰糖 400公克
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* |' C) Y- p7 ?5.39.217.77做法: - @5 ^+ V }/ V+ ~: X! W
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1 白木耳泡軟,紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。5.39.217.77# q4 z4 S* i, i/ v
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2 將紅棗與蓮子及水,加入鍋中大火煮沸後轉小火,煮時加入白木耳續煮10分鐘,移入燜燒鍋內續燜20分鐘,取出加入冰糖調味既可。 |