烤龙虾钳 弹牙的质感' N/ c0 B& N% ^* y
准备时间5.39.217.77' i/ h& Q, M1 x8 ~1 S
十分钟
2 q, Z E4 E6 s 制作时间
' c' Q% Z& g7 Z1 H/ y7 d6 ^, W 八分钟5.39.217.773 }3 Z4 o1 Z) v3 o* s
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* {; |" P& {
波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克公仔箱論壇 e, u3 w- G" T
调料
3 }% k) [2 _. itvb now,tvbnow,bttvb 黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许
* N9 c* `+ P% j; H3 a9 S( Stvb now,tvbnow,bttvb 制作方法
# x5 V2 G, U; Y k# l* A1 ~ 1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。
; G6 H5 A4 H x- F5 `7 t0 ?0 c; U公仔箱論壇 2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。
5 I! {0 d% g' [; S 3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。
( C7 K& t6 {$ m& Z1 ?- L公仔箱論壇 4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
+ w1 ?0 r( b1 ^, u0 K1 V/ L 菜式特点5.39.217.77: k/ N6 V4 e( q/ R3 N) ^9 K
波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。8 u7 O7 f+ a* p F; h$ Q
注意
, i: E# e; P8 z4 ?8 F' ]7 A5 `5.39.217.77 如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 |
發表於 2010-5-21 09:05 PM
| 