[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片2 `8 d/ Z+ A6 |3 ]. D8 C
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙5.39.217.77* u5 T* W4 z8 J+ w! A& |; ^% z
做法：
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* o+ X/ ~; |8 t8 s5.39.217.771、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。5.39.217.776 l" G( f0 ]  J% F! V
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2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。