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【材 料】) h& x+ x- x! I3 R/ R" I3 }; R
南瓜300公克$ P. K5 i/ V7 r. v+ [2 y
【調 味 料】& F, N/ U( }$ Q; C) k3 z) i
奶油20公克
8 r- E& u! v6 P) ~, Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙
; x* f* `8 D7 _( B& }; t/ W7 I* qtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油50㏄; C9 K2 U! |4 }& d, ^+ }$ c' r
【做 法】5.39.217.77# [: h. f2 i- F5 j2 k( ?
1.南瓜充分洗淨,剖開去籽帶皮切長塊,備用。4 x4 R+ H0 S8 B" U- d* O
2.將作法1南瓜塊放入大碗中,加入所有調味料拌勻,移入水已煮滾的蒸籠中以大火蒸約20分鐘即可。 |