[甜品] 仙草黄柠檬水果冻

咖啡愛奶茶

材料:
1 |( U! v2 @5 X" G9 r5.39.217.77仙草冻400公克
( i- s3 |5 C# q3 @  I: m9 q  p+ s黄柠檬汁2粒  k0 F! T5 k& O8 T$ d* j9 Y; K
水400cc
( y" y' G/ R: H+ O, b黑糖100公克
0 b8 o4 x! S9 [# X; f& ?( W吉力丁片10片% H; W) D* }* D- H9 z  v
木瓜块100公克
; a% B$ Y$ B( N8 O4 |0 ^* k+ I西瓜块100公克5.39.217.77; a- W/ J- z* X$ O: L
奇异果1粒5.39.217.77# }% r. [5 c' W- C0 {7 L
公仔箱論壇* M+ B+ P1 M. t, Y9 \; [+ s+ ?
做法:
& E" D! U5 ]+ e& I) m8 `5.39.217.771.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。, E- p! |- Z3 m
2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。5.39.217.771 f6 |" ^% u3 G; q" k
3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。