返回列表 回復 發帖

时尚小资云集的台式餐厅:鹿港小镇[12P]

这家餐厅装修的确非常时尚,而且聚在那里的多是时尚的潮男型女,有人说去鹿港小镇吃的不是菜,而是去看帅哥靓女,这句话还真不假,这里似乎已经成了时尚小资的秀场,吃的不仅仅是简单的台湾小食。tvb now,tvbnow,bttvb3 S9 i% D" ~" l
  不过对菜品的印象不是很深刻,台式小吃不少,几乎桌桌都会点甜品冷饮,可见他家的甜品是相当出名,还有就是价格不菲,菜精致必然菜量也就精而少。后来还去过新光天地上边的那家,基本上都是加盟店的,风格和菜品基本都是一样,而且用餐的人也仍然是一水儿的潮人儿。有人评价他家的菜品是有台湾小吃的形,却没有台湾小吃的神,咱没去过台湾,没有和当地地道的小吃作对比,但是不管怎样,鹿港小镇这几年已然是台湾时尚餐厅的一个代名词,所以也会一直成为小资云集的餐厅。……
& R0 N; k2 h% k5.39.217.77餐厅的环境,非常雅致,时尚感也很强公仔箱論壇" F; k8 O6 s  z3 L, J

3 \  n( o  ^$ K$ }  w# c8 H2 F点了一壶珍珠奶茶,这是碗底的珍珠,奶茶自己倒进去,很香甜tvb now,tvbnow,bttvb5 B) H: `: k) r  T3 ]8 n

" T# a3 F' `* \; |% [9 A$ y8 @( z+ g5.39.217.77奶茶倒进去的样子,很诱人哈
+ Y. K# a& B# }# j6 l/ J1 p! ^
: f* |/ I/ `9 m# n& z" _% Q5.39.217.77台式卤肉,最具特色的台湾小吃,拌着饭最香了公仔箱論壇1 x, t1 X+ O/ w9 \

' f/ [: j' q% r1 G, m& [$ T) }4 M. R5.39.217.77台湾豆腐煲,以前点过三杯鸡,这是这家的名菜,这次没点了就,豆腐煲里面的味道其实接近三杯鸡,只是只有豆腐而已。也还是很不错的,豆腐嫩滑入味,鲜香恰到好处。
& A5 ^" n+ ?# `2 L# X# x, D; \% h公仔箱論壇
- Y  S  N# e: w+ H! X  o脆皮盐焗鸡,总得感觉有点干,皮还是不足够脆,蘸的汁调的不错tvb now,tvbnow,bttvb7 w/ @. y: Z. H+ ]

/ S! {- I! G4 p" H/ f* F    九层塔煎蛋,吃之前不知道啥叫九层塔,以为上来的鸡蛋应该一层层的,端上来一看,也就是普通的煎蛋饼啊,感觉很奇怪,就问了一下,回家还特意又查了一下蔡澜的食材字典,九层塔其实就是罗勒的一个别名,台湾人的叫法,这是一种由印度移植的香料,潮州人还叫做金不换。罗勒的味道不是很浓重,有一种淡淡的香,所以放进鸡蛋里恰恰好去一下鸡蛋的腥,又能把品到那种草的香味,真的很特别,罗勒粉现在超市都能买到,下次也用罗勒粉做一次试试,我们这个是用鲜的罗勒叶,北方很难种,估计是从南方运来的。
/ p; I# S' U5 z7 e- Z6 p4 ^) l! G公仔箱論壇9 x) d1 r5 N" }) P, ]
    菠萝饭太有食欲了,炒好的饭是放在新鲜的半个菠萝里,菠萝的香味四溢,非常赞
( L3 O" y2 J0 {0 M) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, T# g" _# }( h1 W$ y  @
    再来一张,看着特别诱人,现在回味起来还有流口水
- h6 c( _# J+ [) |
2 D; H; w( z! ^1 d  P- {2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    这个是典型的台湾小吃,刈包刈读音是(yì),不过台语里读音念“挂”的音,也有叫割包的,意思是切开来包进去,是台湾人过年的小吃,台湾人腊月祭神,刈包是必用的食品,这种传统一直延续至今。吃起来跟肉夹馍差不多,只是使一整片的肉,我们的肉夹馍是肉末而已,不过这片肉似乎忒厚了,看着不是那么地道tvb now,tvbnow,bttvb# P+ x# \* O/ }6 t) T$ A9 D: S3 w
tvb now,tvbnow,bttvb" K" n' K( a1 U8 {- n+ |) k
里面还有些素菜和香菜,加上拌料5.39.217.778 y0 v$ S9 a9 v% O) C4 T5 G

. A9 a7 R4 g) P( F" R( z! B) ]* R    蚵仔大肠面线,里面的面线还是蛮好吃的,大肠有点点硬。
5 S! d) t. o2 Q$ x; U$ g1 ^
返回列表