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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


" o/ o7 }% V. t  U) S) D遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)公仔箱論壇7 t. w) A2 e3 q8 \* Z8 e  [& h% W

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" b  c6 ]3 ^: H; u, GClub Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)公仔箱論壇$ n" C- d, @4 W1 [4 ]  V
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# d$ U* M" K" S; c3 }! U& ~- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報); H  B1 h! U6 q9 h4 I& b

' u) S" p' f1 {# {7 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! t. N& n4 x+ |" c/ Z( c
到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)/ Q! h* \4 x/ h

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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb% b0 W' _' |- b
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: z" C4 E- a% L& e5.39.217.77除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報). M! W: e+ p' f( r7 o

3 }% ^3 T+ s" y, Ptvb now,tvbnow,bttvb她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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: b) E) u: R7 e: x2 [1 A1 W9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 O( F" Y3 H" v4 B3 L9 \

. X" T3 k* w) m* J5 i. S6 btvb now,tvbnow,bttvb除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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7 p) I0 o' Y+ O公仔箱論壇這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。tvb now,tvbnow,bttvb. [4 C0 Z7 ]  F0 }9 ~
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Club Med添加魅力
! v: L4 F9 K4 \& e9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

% V3 s' |5 Q; [2 W0 g# G3 y/ c! v2 A! `其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。5.39.217.77$ _- o& M+ S! D: r
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
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% d* b3 a2 T1 w& z, A" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。公仔箱論壇+ B. U+ E9 u. F

" P: T5 l! v' f蛇島‧垂釣浮潛天堂
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& v) T0 w9 C( I0 U1 `在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。tvb now,tvbnow,bttvb- j/ o* r) k) a; T
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靈蛇助漁民趕海盜公仔箱論壇9 l/ U+ n, O+ O7 I

8 H) S* S  X# j( ]5 Ftvb now,tvbnow,bttvb在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。
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4 @* x* `/ C: X% S$ E4 z9 A4 Q: i公仔箱論壇此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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7 `1 K5 I) F" h) y. ?6 N5 O; ?3 m另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \9 H( l3 a0 N  C
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蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。
+ c; x  u# M% u* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 y" k% P. T3 z' D* E& K7 |
黑沙灘‧海底火山爆發形成5.39.217.77  P6 ^! y1 G6 v3 E

2 O% R/ G+ C# I3 o# K6 X5.39.217.77在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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黑沙灘的形成與火山有關。
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
, D% C* h1 N9 R# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z' |- O# f& r$ B2 {# V' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。tvb now,tvbnow,bttvb' J" l' t$ \- u! J4 `
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 H, v) M4 B: @

( ^/ m/ n% g0 ~5.39.217.77海龜庇護中心‧放生綠海龜
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。tvb now,tvbnow,bttvb" `7 w  B( E8 l$ J/ H9 L

7 E% A  o/ Q7 Mtvb now,tvbnow,bttvb此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。
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甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。8 D' A4 w" n. m' n

0 L3 _* E$ n: W; \5 f* D7 r公仔箱論壇“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”5.39.217.77; U$ T& ]5 G6 M  E4 b& }* {

# h4 @, C$ l8 @' q& ?tvb now,tvbnow,bttvb村民生活悠閑
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* N1 |. |6 O1 c$ I4 i" y公仔箱論壇他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。tvb now,tvbnow,bttvb0 z# G" |1 }  z# A. E

' P7 w, U7 C: I5 }: a6 w公仔箱論壇“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”  \- F5 d# U2 Y; J( x: m

/ @* K- X+ T' ]3 C- V4 V5.39.217.77伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
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1 n* c$ `/ I7 A5 E  w5.39.217.77“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 S- E0 L0 d, _; \9 m$ S. h
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無釘家具‧遠銷海外
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7 z6 I9 R, P* K$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 D1 s3 G/ G2 n* N- K: C
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。公仔箱論壇6 l( X* J7 D0 V

8 S4 T) m. j! C8 s8 s打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。公仔箱論壇( ]7 r1 y# l7 b% E  k* \$ r9 s
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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9 Z) o2 |1 j" X, Z  t* D$ b9 g+ u公仔箱論壇由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }& J0 M) ]. t
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炸魚條烏達‧隨處可見
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! l$ Y( s$ P4 [3 k5.39.217.77來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
: d4 r0 p1 z; ^, R1 j, Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M0 N) N! b5 M, D' k
至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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9 i7 ^0 V+ r, @$ ~1 v: S公仔箱論壇炭火慢烤‧香蕉葉燒魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X( T, C6 _  l0 a) F
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。公仔箱論壇: ~5 I5 a8 V8 v

( I9 W" e: c) m就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 |8 u3 R1 t$ V8 A
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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