
0 E& P0 @+ z9 m( r2 r5 w) g圖:有「富豪飯堂」之稱的灣仔福臨門,今年在米芝蓮指南升級為兩星食府 5.39.217.773 d {4 Y& _& q& }% n- \9 ~5 }$ n
(陳耀強攝) # r/ y: E8 X" A( k/ u5 P9 y0 C a4 g
新一本《米芝蓮指南.香港澳門》出爐,富豪飯堂「福臨門」再上層樓,兩間分店同時躋身星級食府之列,但亦有食肆慘被摘取一星,廚魔「Bo Innovation」與港島香格里拉酒店「夏宮」評級同告下降,由二星跌為一星,中環「紫玉蘭」與國金中心「利苑酒家」更齊齊跌出星級榜外。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w0 _1 Q' D/ }: f* [ N
擁有近六十年歷史的富豪飯堂「福臨門」,兩間分店同奪星級殊榮,灣仔店升級為二星食府,九龍店亦首摘一星,福臨門董事總經理徐維均表示,對結果感到十分高興,並認為這代表著傳統廣東菜開始受到外國認可,有助鼓舞員工士氣。他說,為了拓闊客源,過去兩年間有為員工提供國語及英語培訓班。
6 F. I9 d. \# h0 c" X有人歡喜有人愁,亦有食肆遭降級,廚魔梁經倫的「Bo Innovation」與港島香格里拉酒店「夏宮」的評級,都從去年的二星變為今年的一星;另外,雖然「利苑酒家」今年有多間分店星級榜上有名,惟去年奪得一星食府稱號的國金中心分店,卻與中環「紫玉蘭」命運相同,齊齊跌出榜外。 |