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% L' H6 q/ ~' j: A9 `- N T5.39.217.77出门前查攻略时就看到不少人都提到了银川鼎鼎大名的“老毛手抓”。什么“华夏第一抓，闻香快下马”，“天下第一抓”，“天下黄河富宁夏，宁夏手抓数毛家”，“老毛手抓，味震天下”,“中华名小吃”，宁夏著名商标。。。。。等等相当多的头衔很是诱人。
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不过当时没太在意，因为不想到了那儿又辛苦到处去找。tvb now,tvbnow,bttvb y* ~$ T* |/ A6 I/ C
1 n w% l1 o8 c$ Z3 K老公晚我两天到银川后我们住到了鼓楼附近，没想到不远处就有一家老毛，步行三分钟就到。于是在银川的短短几天里就光顾了三次。tvb now,tvbnow,bttvb" Z P7 O! e9 J# ] n
. Y; n) c# o) F9 q+ D R这家老毛紧挨着全聚德，感觉很是亲切。不过几次看去，全聚德的生意都不太好。老毛的生意太火了，更显出全聚德的冷清，全聚德是选错位置了，真应该离老毛远点儿
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$ D* P2 N1 T3 X% e" E( f* p" \, P店在鼓楼东北角，下图右下角亮灯那里就是了公仔箱論壇- N( c* m" O8 N- \: H: m
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老毛手抓，头号招牌菜当然就是手抓肉，每桌必点的菜。绝对好吃！! ]$ A& o- N, R( r0 D! X
- F/ k! e: b& D- @/ e: c# t, r4 a公仔箱論壇48一斤，这是9月30日晚点的半斤份的，最少点半斤。待10月7号回到银川再次光临时，已经不卖半斤了，最少一斤起卖。
Y, F3 F% l8 k9 a7 [/ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B" C% B! g/ L: w" o6 A0 p
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7 [- a: w* W' w0 n6 W; |蘸着醋蒜汁吃
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味道确实没的说，但是大家认为有点肥了，至少很多宁夏之外人可能会稍有不习惯。虽然味道很好，但吃不了太多，而且因为不能少点，很多桌都有剩。
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（刚有位博友告诉我，他自己就吃了一斤哈好厉害！）tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 a* O: P1 j% y F$ K$ m
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5 f1 A1 K; p- n公仔箱論壇爆炒羊羔肉，58一份，也是老毛的招牌之一。除了肉，菜也不少，粉条也不少，这个菜可以解决主、副、肉、菜等各种需要，一个菜解决问题。tvb now,tvbnow,bttvb& o- N0 S% Z; @% g& L
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但是量实在太大，超大一盘，那盘子直径得有半米，至少够5个人吃的。我这超大饭量的人看着都眼晕。5.39.217.77* N+ o6 R' q4 N) I/ t
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红烧黄河鲤鱼，菜单上写着制作时间50分钟，点菜时看了时间，是38分时上来的，还行，不算太过漫长。2斤2两的，我一人就给干掉了
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% B; |9 b2 T; W) N* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆炒羊杂，也是一大盘，不过比起羊羔肉算是小多了
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贺兰山蘑菇炖沙漠土鸡，终于发现个能点半份的，这是半只鸡的，汤里飘着宁夏枸杞~~~
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$ j/ v% W$ I% |- n6 {# k8 g油不少，但谁也没少吃少喝~~~5.39.217.77) _6 {7 n* F9 x- B( A5 M5 W
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7 N9 U+ G( g5 e6 S* ~) \凉菜的量倒是比较合理，基本都是18一份（价钱不低）公仔箱論壇( C9 c' z# ?8 }
, h1 a D2 V0 d* X. ^, j7 p B# ]tvb now,tvbnow,bttvb这是养生枸杞苗，当然也是和宁夏特产有关了。不过感觉这个季节里，这菜应该是用干菜泡发做的，这菜应该在春季是最美味的，现在的也很不错啦。
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: w7 D' j1 B0 X) |丰塔萝卜，有滋有味，就是那个酸哦
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沙葱！此次西北行遇到的最好吃的菜，完全野生的，公仔箱論壇# {$ X* H) ~3 | {
生在沙地里，一下雨就会长出很多，宁夏内蒙到处都可见到，极普通极好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A# R9 t: |' `
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Y9 G5 `* Q5 qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜，又是酸的啊，牙要倒了~~~ 这边吃的凉菜，好像八成都是酸的，当然还有辣！
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9 Q& u) o6 N+ ?4 l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb苦苦菜，应该就是前段时间在家做过的苣荬
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/ \* h8 }7 j, E4 E/ j+ ^/ a- d拌莜面，很好吃，只是又是太大量了，照片上看不太出来，这一盘至少有两斤，我拼命吃也没吃下去多少，唉，再好吃也不能这么吃啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- Z; q% g+ _
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! B0 p# z3 v( z8 G' ~8 ~tvb now,tvbnow,bttvb农家手撕饼
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0 v0 Z6 B0 O, i5 Q+ F公仔箱論壇5.39.217.77% l0 _* R* \/ t( S* r+ C% E6 P
# R8 t$ X1 Z s这个东西叫“羊盘缠”，也是挺大的，至少比我的拳头大。
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3 Q+ M% t" S% V4 b7 Wtvb now,tvbnow,bttvb第一次去老毛一进门见几乎每桌上都摆着几个这个，金灿灿的倍儿诱人，那哪能错过啊，点了好几个，4块钱。
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第一次去的时候是给切成好几段的，等一周后再去已经不切整个上桌了，可见真是忙不过来公仔箱論壇% E# q: c& I. G" I S6 m
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: P/ _, j- c7 l0 o# r2 e/ G油炸的，当然香喷喷，一年也不吃几次油炸的，就都放在旅途中吧~~~~
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2 E* K; Q3 V8 f5 V7 C) Qtvb now,tvbnow,bttvb回族最传统的面食油香，不过这个味道我们还真不是太习惯，还是更喜欢羊盘缠~~~也是4元一个。
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3 e, [( r6 Y3 p! E8 Rtvb now,tvbnow,bttvb茴香果子，这个小多了，2元1个，那个硬哦，不过属于慢慢嚼着越嚼越香那种
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总的感觉，味道绝对没的说，就是菜量实在应该更灵活一些。
3 m5 ]; V; e6 `3 l4 j7 v. w店里的招牌菜、当地特色菜几乎都是极大量，感觉至少六人以上才好多点几个菜，否则必会大量地剩菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 y( H1 h' z: |+ W; ^
而几次在这里吃饭，确实见到极常见的剩菜现象，只要是三两个人来吃的，几乎全都有剩。公仔箱論壇. i: ~ k, l4 K
不太理解为什么这里的菜量如此之大，感觉店家只考虑到了团体餐而不在乎散客，但哪怕在黄金周，银川的游客也并不是特别多，还是以散客为主。
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) i7 j8 H: F9 B/ N1 z7 d) `7 [像我们人少的想多尝一些特色菜，根本没法点。当时跟一个服务说起来，哪怕能点半份呢（半份的量都很多了）。她也说确实是，人少了确实很难点菜，但就是这样没办法。
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有次看到一个人点了一盘羊羔肉一碗米饭，结果一个大小伙子吃了五分之一还不到就剩下走了，真是可惜啊，太浪费了。
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还有呢就是营业时间灵活性。30号晚上我10点多一点去的，问清了是10半下班，点了东西慢慢吃着就到了10点半了。5.39.217.77& O* V) k0 D/ C1 v# I: ?* ]( x- c* X
店家非常守时，一到十点半，再来的客人一概不接了（幸好没催我这没吃完的）。那晚后来的客人是相当多啊，一群一群的，我都替他们可惜，人家硬是生生给拒绝了。公仔箱論壇; H( z7 V: i5 c! C8 ?
( Q! y+ X+ V6 Y! N: `这要是我开的店，黄金周我得开通宵啊。
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* r: O2 F* Q4 I$ ?公仔箱論壇店址及人均消费：tvb now,tvbnow,bttvb# c+ t! c v, s
2 P V: b0 j& I2 k0 l) \! _/ E% X5 Etvb now,tvbnow,bttvb人均消费:
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5 _- l# V! x; i5 R7 E G t地址:
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發表於 2010-10-31 10:11 PM
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