原料: 花生米(300克)、冻猪油(60克)、白糖(40克)、五香粉(少许)、椒盐(少许)
& c! D3 @0 J0 i2 J& G" |4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点: 炸制、味道香脆 5.39.217.772 f9 }1 F+ E" K2 K
厨师点评:
+ S4 F5 w0 N! C5 P% p2 n X8 h9 n制作过程: 一、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出冷却,但不要炸得过久过老,以免发苦。二、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和;冻猪油与花生米拌和;最后再将这些材料混合拌和即好。 |