特製香料慢火炖煮‧The Ritz Grill西餐棒!
晚餐時分,我走進一家新開的西餐廳,準備好好坐在非常優雅的餐廳裡下,吃一頓豐富的西餐。
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2 l3 I, I( @3 u7 G4 n% s從餐前的大蝦蔬菜沙拉、蘑菇濃湯、芝士蒜麵包,到主餐炖羊腱、煎羊柳,以及餐後甜品,我前後花了一個半小時,慢慢品嚐每一道菜。0 G0 s" d9 i& E& u! G
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餐前開胃菜令人滿足
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@- y0 g y% p( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先上桌的是大蝦蔬菜沙拉,4隻紅彤彤的大蝦掛在雞尾酒杯外,酒杯裡盛的是各種新鮮的蔬菜沙拉,配上千島醬,上桌沒多久就全吃進肚子裡去了。
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再來是烤得香脆麵包,混合芝士和香蒜,再搭配上一碟磨茹濃湯,單吃餐前開胃菜,已經很滿足了。
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主餐終於上桌了!先來一客香料炖羊腱,羊腱經過慢火炖煮數小時後,肉質吸收了所有佐料的精華,吃一口羊腱,只能用入口即化來形容,完全沒有羊騷味。5.39.217.774 {. x. e9 C( I! N$ J; T1 m
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此外,我也嚐了一口煎羊柳,羊柳外微焦、羊肉鮮嫩可口,鮮甜的肉汁鎖在裡面,吃了叫人難忘。5.39.217.775 S" h) h8 e8 _0 X; e% U
: |8 V/ j. c {. I1 ~4 j! R3 Z5 w甜品靈魂吃得過癮
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2 s5 E" m; w( c2 T/ c' s" ]+ o# J6 ]5.39.217.77最後,不得不提的是,我好喜歡這家位於關丹警局隔鄰、Season View酒店隔鄰的The Ritz Grill西餐廳的甜點。
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這裡的法式藍莓燉蛋布丁,香滑冰淇淋配上堅果,而我最愛的是燉蛋布丁上的焦糖味道,這也是這道甜品的靈魂。" Z3 a* W: E$ w. y
: i2 X' A& |3 V: U- u$ o吃了法式藍莓燉蛋布丁後,我再嚐了這裡的“巧克力山”,熱的巧克力蛋糕,配上冰淇淋,一冰一熱衝擊口中的味蕾,好過癮!公仔箱論壇( `- S' U# B/ w: B ]
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The Ritz Grill西餐廳每天的營業時間從中午12時30分至下午2時30分,從傍晚6時30分至晚上10時30分。 |