家鄉風味的美食菜餚，最易牽動人心，可讓人吃出溫暖。! }8 g: ~. \9 t" G0 r3 |' R2 O
$ e- T: w9 j' c; m5 @5 Q兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食，讓人有如嚐到家鄉的菜餚般，想起了家人充滿溫情的廚藝。
; d& T9 N1 Q8 L公仔箱論壇
4 x- |/ r- n& @公仔箱論壇東主林志權表示，海鮮樓創立11年來，推出了各種不同風味的家鄉菜餚，包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。5.39.217.77; L' m, Y9 D$ |6 }+ i, {1 m- w
5.39.217.77) E3 N2 ~1 ?1 Z
特別推薦娘惹金鳳魚
7 U" p8 I, g" y) f u公仔箱論壇
0 w9 w5 h/ q* l& @" D) [( {5.39.217.77他特別推薦的娘惹金鳳魚，拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁，十分惹味，是送飯的佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb0 m; U9 U$ S5 z i @; F' p+ n0 v
tvb now,tvbnow,bttvb: J/ M8 E7 q9 c. W- d+ Y' r
如果不喜歡口味太重的美食，可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。
% L2 v0 J' m( Q6 g' ]' q2 `tvb now,tvbnow,bttvb
$ L6 U, l% O1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道美食有明蝦的鮮甜，有青瓜的清甜，還有甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，清甜得讓人吃到另一種風味。
" i* W8 g' r; i2 S% V: v. ]5 r5.39.217.77
明蝦青瓜上湯黃麵（24令吉起）：明蝦的鮮甜，青瓜的清甜，熬出了最甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，迸出了新鮮的火花。（圖：星洲日報）
- X2 p P" u! o* Q' f( w/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蟹炒米（時價）：冬粉蟹的美味眾所週知，蟹炒米有著“異曲同工”之妙，炒米粉會比冬粉來得干爽，再拌上包菜和鮮美的螃蟹，是很討喜的一道美食。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇8 p7 h. ~# t4 K. U( R! A
東坡肉（12令吉起）：東坡肉滷得不油不膩，滷得透亮的東坡肉，表皮泛著誘人光澤，入口即化。（圖：星洲日報） ; u. k; E3 K$ d u0 h
薑片炸田雞（時價）：炸得酥香口的薑片，呈迷人的金黃色；田雞炸後搭配炸薑片，是最佳的送酒小菜。（圖：星洲日報） 4 G9 s7 M$ g5 o( q, o! r
盬蒸雞（22令吉）：純粹用鹽來蒸馬來雞，沒有太多的花巧，吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇+ i+ y6 ]" C1 m8 ~
蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁，十分惹味，林志權極力推薦的美食。（圖：星洲日報）
5 V* D* d0 r# `) ~6 B* @6 }
娘惹金鳳魚（1公斤25令吉／大河金鳳魚1公斤30令吉）。（圖：星洲日報）
|
發表於 2010-10-2 01:48 AM
| 