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9 o. ]/ R- \2 O台北市大安區金華街126-1號1樓
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* M5 J% I2 e* {' ~在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧/ P1 M. b+ z! p- G
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% T( M6 E9 a9 e" j) W/ P2 M6 {公仔箱論壇推薦美食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 d" \- f) \4 |) C
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1.咕咾雞球
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, W" f" H9 I. A: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜4 W1 @: H0 F" X# u" ^
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2.帝王蟹肉炒蛋白
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* z+ C+ a- {6 g6 D6 k, ftvb now,tvbnow,bttvb菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔
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7 V N6 }/ k9 h, U5.39.217.773.ｘｏ醬炒蘿蔔糕3 k* b* D* b$ [, u3 X" S) D
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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃
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3 ^* g, l0 _) h8 T* `2 y" L; c4 L5.39.217.774.現炒‧金銀蛋時蔬
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4 m& k* x2 X9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理7 a& ?% ?4 v& j8 x. l: M% J4 a% @9 q
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5.鹹魚蒸肉餅/ P' D. j( k3 V3 K. p9 @/ y
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0 \. n, s: ]" @! }5.39.217.77以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點
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9 e. d7 p: e" [8 A2 Y& L2 I/ Ltvb now,tvbnow,bttvb6.鑫華特製‧煎腸粉
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: k; n- p! c8 j7 i1 s( x4 W有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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