导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？
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6 M) t: q0 A- Y, q# Z0 n2 {/ k9 T公仔箱論壇无糖月饼限量食用
# X9 N6 C: z3 ?" f3 r 关键词：限量食用公仔箱論壇) Q; T9 y: A; ~ q2 ~
对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。tvb now,tvbnow,bttvb# l5 r9 |4 e* p' F* V
+ P: P/ \8 \" {4 }) {- n7 f/ E2、吃月饼一定要喝浓茶吗？
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' H' I* ?& c' m) [6 x3 c; c公仔箱論壇淡茶更相宜
) U1 g+ B4 u7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键词：淡茶更相宜tvb now,tvbnow,bttvb6 [+ w' F& h. M( Q: \
一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。
; r7 Z1 r; i# j/ m, M5.39.217.77 建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。tvb now,tvbnow,bttvb( |' d' L7 M3 u6 C8 e* b- [/ h
8 Q5 O+ X3 \! R; `8 \% z, j( o公仔箱論壇 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？公仔箱論壇+ o! n9 {, Q. l7 E; I1 |) U
( \8 z; W+ [) ^' E' A V% ~公仔箱論壇海鲜别过量
, Y5 m4 n- W6 ]0 c( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键词：每天50～100克
, L4 P( a& a: `6 ytvb now,tvbnow,bttvb 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。5.39.217.77# M0 y& f0 \5 c! \3 |
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。( f- y% |, _2 S$ s* {) w1 u& V
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关键词：每天50～100克
5 h9 D5 c. d7 H0 g' S" Atvb now,tvbnow,bttvb 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考8 ^# V* f7 J L9 A/ G5 P
《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。
4 `( Y: S6 S) a6 }公仔箱論壇 吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
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