导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" W6 c0 z& ~2 i3 F
* {6 q9 P9 g; `5 o+ I' n8 l无糖月饼限量食用 tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% ~% Y2 K7 J0 \& n' r$ q$ c6 y
关键词：限量食用
# q5 P% r p6 o! |4 W. W7 v% G5.39.217.77 对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。公仔箱論壇6 K" S4 B# M' X+ W
0 h4 l& y5 p) G1 d" Gtvb now,tvbnow,bttvb2、吃月饼一定要喝浓茶吗？6 o$ `2 J8 P5 C: D9 Q( b4 ]6 _
" g/ O# Q+ y. O3 O" d淡茶更相宜
1 p/ H6 j) M* O0 D" G 关键词：淡茶更相宜: A# } T- J( e' r" H- q
一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。
$ u3 D& h# J5 d7 W1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。7 S6 y$ _3 r4 D/ e3 D) X0 ] p
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3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？公仔箱論壇, B% C0 ^1 t- @$ K, s. C
@/ X: K, p1 ~海鲜别过量 tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 h" M; G2 T" H1 m9 |
关键词：每天50～100克 `) G1 d/ ~. M; p2 A0 [
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。
2 W5 t/ Z1 X Y& K/ K9 wtvb now,tvbnow,bttvb 吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。公仔箱論壇3 a" ]1 h1 T' ~; n$ c
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3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？tvb now,tvbnow,bttvb9 w) R7 T( k6 @7 I, f! k/ U
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海鲜别过量 3 K7 h( r$ j: l5 z% R
关键词：每天50～100克
3 o' Y8 t1 E2 E% i5.39.217.77 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考
! S' B, `$ A' r: f& Y《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。
; z$ X7 f5 [/ `% [" k- @公仔箱論壇 吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
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