
, Z8 V \) S0 `. Ttvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
$ R# I: |3 {" V+ Y R* g1 }9 ]份量(1人)
2 |5 }- f' u; F' w! Qtvb now,tvbnow,bttvb白米 250克
, K6 G/ K/ l/ Z& o清水 300毫升! N& q) d- r/ h" D0 y8 ]8 z
臘腸 200克5.39.217.777 R% ?1 y4 U& L; i1 x3 g
菠蘿 半個
- |+ @ N. l+ ~9 [+ L+ f& r調味料:% V8 y$ C! |# p- q* J7 |# s) M# A6 S
鹽 適量
1 n$ n5 T) b1 [. e( D( P胡椒粉 少許
. ~3 `; X- G) o6 z7 d2 i生抽 2茶匙
0 H7 E; H2 f% utvb now,tvbnow,bttvb製法:
7 [) A* G" l- y/ @) g. U1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。公仔箱論壇# `+ Y; b4 O! G) }* Z
2. 將白米洗淨、瀝水 。! m. w& K. T ]# m! E4 B' I
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。 公仔箱論壇8 R; j$ r& X9 s6 T
4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可 |