（吉打‧雙溪大年）儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷，但作為新春必備的傳統糕餅糕加必，需求量不減反增，製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
+ Z, y* _, b/ c3 }/ u9 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* P' [2 ^) r! V9 z; z7 a3 J
不過，另一種新春糕餅雞蛋餅，銷量則因受到經濟不景影響而減少。5.39.217.77, j& ` o6 E# K; Z3 V& ?
" f/ A4 h3 h; y/ b9 `$ i
今日（週四，1月14日）早上，家住水池路的糕加必業者韓秀香（41歲）受詢時透露，她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。
4 w" a8 m! `! Y7 m+ ~, {5 ^6 p5.39.217.775.39.217.774 u: \, `2 o: U$ c e6 `
她說，今年糕加必的訂單仍舊源源不絕，令她忙得不可開交，也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙，減輕了她的工作負擔。
+ J8 E: b4 c' y' x+ u- d5.39.217.77- |5 q2 k1 P+ i3 p/ `% e4 O
她補充，製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇，加上目前火炭缺貨，導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過，她卻沒有因而調整糕加必的價格，仍保持和往年一樣。
1 S. g; f( u( n: B8 \: _1 ~6 D2 {
; k+ F0 }- D7 U! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價，但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康，所以我也減少使用白糖。”
- l4 Y3 g' A; m0 K4 @6 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z4 V ~0 |! d& k2 D2 e3 B- p
另一方面，擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅，是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅，自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後，目前由孫女朱悅馨（26歲）接管。
$ _- U3 u& |5 R- [6 ]" T/ xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) K) z" I; E3 I/ A% t! q
朱悅馨說，雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋，華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時，大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些，要不然就能省則省的心態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& v( I4 Z/ ~* r, T
, _' }9 g/ Y. I6 M& k1 J“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客，今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響，其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”
) {( C3 `; H' \$ M! ` ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V7 ]' i4 @4 R1 a& f ]
她在冬至過後才開始投入一年一次的生產，而今年的市場也有慢熱的跡象。
6 R( z: P; ^1 U6 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% z) C) C8 p9 ~0 P* g; S8 J
商家嘆生意比往年差5.39.217.77, T( `( P' E, r4 s4 T/ c1 @$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- Q- x' r8 B* [+ c2 M
儘管還有一個月就是農曆新年，但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷，導致今年過節的氣氛還熱不起來。
* Y+ k+ F$ s1 T( k7 j
6 E6 M, K' i& J( L每年農曆新年即將來臨時，被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場，是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。
* x( n* L9 w8 K( x" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]! r& y( I$ \" p0 ]; K- A$ H記者前往採訪時，發現當地不見人潮，販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後，發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省，減少購買新衣及辦年貨。
& c% E$ ?# r3 J. Q, stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; }7 f& C$ V L, `) S
根據華人的過年傳統，目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而，有關業者卻投訴生意難做，購買新家具及電器的人數也大大減少。
) k I) ~# x9 y. ?- z$ f6 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V+ c4 Q1 W0 [, p( j% | r
韓秀香忙著製作糕加必，以在新春佳節前趕貨給顧客。（圖：光明日報）
. } j, a! H$ E) o, c1 E! I- u
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一，但銷售量還熱不起來。（圖：光明日報） tvb now,tvbnow,bttvb& t+ ^# Q2 D* O8 g5 X D/ F
朱悅馨表示，據她觀察，雞蛋餅的銷量下跌了10%。（圖：光明日報）
|
發表於 2010-9-9 05:14 PM
| 