周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去公仔箱論壇1 ^ x @2 H I. t& @/ W3 ^. z
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今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。( r$ F( z7 ?* u# ?& H1 W6 [
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烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。
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店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小: o1 R2 H4 Q1 l+ M' B+ T& A o8 f
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2 [( n! o6 D7 Y" w0 B1 y+ f1 K点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低5.39.217.774 x( t! s$ l5 Z2 b" a
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 T8 k1 c& [7 U5 z' m' Z% i
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我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软
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卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味5.39.217.77# i' l4 b) n. G3 h
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( H+ X3 i7 X# ltvb now,tvbnow,bttvb麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃# F8 o4 w* T: O- L0 Z
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它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。公仔箱論壇$ ]/ |- n8 o4 U
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这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香5.39.217.77& }0 m: P3 f! Y/ `
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7 u; v. D" v4 e0 Y+ y5 x0 q5 P2 F* S可以加烤肉的芝麻饼5.39.217.77: [% Q r: h( ]- k( U! G) \2 `1 v
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7 r2 \' n0 n. y8 O% Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。
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" u6 P/ T% ~5 _( f& \% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊肉串还是不错的，是电烤的3 V+ V' h0 y+ [. i* r
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这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。; w1 R2 _# X/ N0 d7 R# a; H7 W
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这家店的店址
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店址及人均消费：
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4 G0 F2 c: F, p4 O3 _, F店址：. {% K' N. @: r# [) x
北京东城区雍和宫大街185号公仔箱論壇4 U/ W' W+ {$ O1 d4 X
（具体地址详见上图）5.39.217.77* J( {) n) ^( O% a4 c5 r; p# I0 i
\( K2 v' S: I! h4 [人均消费：
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發表於 2010-9-7 10:26 PM
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