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[美食介紹] 烤肉宛[15P]

周末过的很闲,虽然闹了点小病,但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动,果然一下子空出很多时间,陪小A女去买了字典,又关注了她的开学第一周作业,学校现在软性作业多,她还需要有适应的时间,开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间,也可以看看书,还是挺轻松的,这样的生活很好,昨天十点就睡觉了,很少见啊,想着能继续坚持下去
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       今儿继续探店,烤肉宛始建于清代的康熙二十五年,主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来,始终保持着“肉香溢室,鲜嫩赛豆腐”的特色,是北京的一家很有名的烤肉餐厅,历史上就有南宛北季的说法,是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海,也去吃过几次,烤肉也还不错,最赞的是麻豆腐很好吃,总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店,不但有炒菜,还有早点和外卖,外卖一些卤制品,都还不错。tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 C) |7 t- k* o

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       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的,所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。5.39.217.773 Z7 l6 ]7 C+ G8 B3 \$ c/ j
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      店有上下层,楼上有雅座,一层散座也还不小tvb now,tvbnow,bttvb" W1 ?5 |1 X" ?. t5 a8 Z2 z9 A$ z3 t/ K
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点了店里自制的冷饮酸梅汤,有点酸,甜度低
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好了,看看烤肉是怎么烤出来的,是一个很大的平锅,地下是炭火,烤肉是轮斤的,一份份放在上边翻炒,加上一些特质的料,炒好后,最好要趁热吃,还可以夹着烧饼吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* J" L; s$ ~

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我们点的凉菜:酥海带,确实很酥软

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" v2 _1 {" Q4 [+ K3 C/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤水鸭肝,鸭菜在京味老字号里多见,卤的很入味
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" a  F0 [" m6 x5 e  I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a; S8 n9 p; w( ^

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! R/ a7 |8 t7 v3 @5 Q* jtvb now,tvbnow,bttvb麻豆腐,有点稀感觉,总体口感不没有烤肉季好吃tvb now,tvbnow,bttvb- b! H+ b' \( K2 Q' J& H* d. T

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/ t, J* {7 h3 R9 n6 B( dtvb now,tvbnow,bttvb它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜,这道菜做的口味已经是很地道了,甜而不腻,肉很嫩
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这是我们的烤肉,他们都是烤牛肉,很嫩,很香
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可以加烤肉的芝麻饼公仔箱論壇0 @, w+ y4 ]) ?9 `% D: M4 r  G
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5 D; l6 |9 |0 u: S- r( W5 w! O  S芝麻鸭串,里面有肥肉,鸭的肥肉吃起来可不如羊肉,有点腻,所以要了这一串都没吃完。
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烤羊肉串还是不错的,是电烤的
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这个是盘丝饼,里面是豆沙馅,饼上真的是一圈圈细丝,非常细,也很脆,都是很小的一个饼,挺好吃的。
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这家店的店址tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( W; o: Q1 K9 t# c1 |0 C8 O

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店址及人均消费:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n- e( k$ V. u, m3 |

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北京东城区雍和宫大街185号TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W9 \  y) b7 F" B3 B
(具体地址详见上图)tvb now,tvbnow,bttvb+ y, B5 N- F$ c# H! q/ l
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人均消费:
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