[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。5.39.217.77- H6 h* h2 ~ U. o7 k
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度

狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 P! B6 p3 m. r" r8 A4 K6 L
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。
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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ D+ C6 B& C# C
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。tvb now,tvbnow,bttvb% _8 q/ D7 a0 z3 i$ @ w" C
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。! i, G$ A5 q$ y6 `% \4 K
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。

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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。( Z; y: F P- Z, G
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。7 x. t, M. b# o
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。! Z! `7 M& }7 q& M4 K6 i0 s6 t
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _/ I7 `& ~' @( K5 {" d/ g) w
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。, ~ G _( |: ]; j' S
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。" s! H8 v$ V0 ^: J3 @7 d- U
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所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。公仔箱論壇) [" ` u' y6 f7 r4 m( G% C3 ]
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！5.39.217.778 L6 M6 q) L& Z) b* j4 V" }2 O) m

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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。" {- Y, C' j/ z! z0 R

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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。tvb now,tvbnow,bttvb% O0 L: R" D; j3 D2 s; l, \
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！: J/ K' }- p- P/ \& r' o2 p

啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 h. D. ^* y& T$ V- R
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。tvb now,tvbnow,bttvb! t. R# y% A1 i$ R. Q( Z
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V* i' z1 n! g+ S

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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。/ Z% M5 |" Y9 Q5 O3 m4 v4 a
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。公仔箱論壇% s8 r) D$ ~) Z$ _ \3 q
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。

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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

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重量级的放到最后说。
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。公仔箱論壇1 |) O; d; ^# D/ @$ b5 g! }- J
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。5 J, X, l4 C9 W) T8 i0 ^
足见煲仔饭的巨大魅力。
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这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？' X9 l1 ~" u; A* c4 ^
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 P1 Q! \- a9 q' \
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。

由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。公仔箱論壇( T# d# E% {/ @2 H( Y
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。tvb now,tvbnow,bttvb0 |; T2 N; s) x5 @% |' ]6 M
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
再有就是这家店适合很多人去聚餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U* B. x+ G+ u6 s4 q: r
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。1 ~- v) y$ Z3 o+ `6 y
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。! Q8 H2 [) ?1 B9 h3 U7 I

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)

人均消费：50元

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