[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

咖啡愛奶茶

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; v6 U% `2 D6 O8 Z  p. _- \" Y( ]烹制方法（二人份）　 公仔箱論壇: W# {0 x3 a. Y7 q; u
       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个公仔箱論壇% U; R; ]' h0 F# i: D" i9 N; l
   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺4 f8 e! W9 @/ z0 z, _
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% c1 V' D: c* p) b6 \* [1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 c( a* ~2 c: c5 Y1 ^7 {
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( ]  ?( I+ Y/ ~: p5 v: K$ x+ `公仔箱論壇2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。
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, i8 j& [$ J) g8 e1 gtvb now,tvbnow,bttvb3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。0 a* c* N! n9 H7 j$ ]
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" o5 c# m! v: V7 ]  rtvb now,tvbnow,bttvb5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。