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[中式食譜] 鸡蛋饼

鸡蛋饼的制作材料:主料:面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
& }& K2 n$ z7 o TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, C/ V* R+ `* F9 u/ ]8 F; w

; b. w. o$ N8 |3 q& `# o% q公仔箱論壇鸡蛋饼的特色:每日作早点一碗,分服见效.美皮肤,防治面部皱纹,适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。: A7 y8 ~+ O8 [6 J7 h
教您鸡蛋饼怎么做,如何做鸡蛋饼才好吃
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/ i  C7 b2 Y0 d, v5.39.217.77       把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" O' [- d9 |. K8 ?

4 m5 g4 a( ]( ?/ |0 R$ o* n' L# \tvb now,tvbnow,bttvb       开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E( o% T( w5 P8 s2 o
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      调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。  W% n4 g% c/ f' Z3 q* ]% l9 r

% O/ k/ Y0 |4 M% r       看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 。% M2 u' Z  F! ~, e" N. w  Z% w

% |7 j4 m5 L9 H& n9 K) G       翻面后可以盖锅,不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡!
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