[西式食譜] 杏仁脆蛋鸡柳

咖啡愛奶茶

材 料:
! n' \$ S8 j7 D# xtvb now,tvbnow,bttvb鸡 柳     4 块
( n; G! |: D6 g! b4 \- r杏 仁 碎     20 克
" I2 i( F/ _, F5.39.217.77蛋 卷 碎     20 克 5.39.217.77% U  ?/ Q5 H/ H) i$ k) I
胡 椒 粉 / 盐     各 适 量 * X. d. Y# S3 @1 c% p3 p& Y+ ^
茄 汁     3 汤 匙 , m0 c& {/ K& n
黄 梅 果 酱     2 汤 匙5.39.217.77; }. H( Q/ a4 ]" j- k4 B) X4 d

- P. z( V9 f3 }2 E/ S公仔箱論壇做 法:9 X" l8 J. J% f
1. 鸡 柳 从 中 间 切 开 摊 平 ， 撒 上 盐 及 胡 椒 粉 调 味 。
+ N/ o6 A1 q9 ^. k4 ?公仔箱論壇2. 将 鸡 柳 两 面 蘸 上 杏 仁 碎 及 蛋 卷 碎 。
% }* [- l/ H5 D7 B8 g公仔箱論壇3. 烧 热 鑊 下 油 ， 以 中 火 将 鸡 柳 煎 至 两 面 金 黄 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 S& k% k2 t& ~* L
4. 茄 汁 与 黄 梅 果 酱 拌 匀 成 蘸 酱 即 成 。