[健康資訊] 中医养生：食疗去上火要对症

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北京中医药大学养生室张湖德教授介绍，一些自身抵抗力较差的人会由于外界环境变化而引起上火：进入夏季，暑热会引发口干、无力、晕倒等中暑症状；再过一段时间，进入“桑拿”天气，有些人会感到头沉头痛、食欲不振等。人体自身脏腑机能失常，也会导致上火，不同脏器的上火原因和症状不尽相同。而“五味入五脏，五色入五脏”，五脏的上火也需要对应的食疗方法来解决。3 h# J8 V) ^5 b' R

2 |8 s! C3 m3 ^' }$ o: J! _5.39.217.77　　口干口苦，肝火。肝主疏泄，由于外界刺激、睡眠不足或过量食用辛辣食物等原因，易导致头晕胀痛、眼睛发红、口干口苦、脾气急躁、易怒等肝火症状。张湖德建议，可以吃芹菜，喝菊花茶、夏枯草茶等来缓解。
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　　牙疼口臭，胃火。胃主消化，主要症状表现为牙龈肿痛、口臭、喉咙疼痛、便秘、胃口不好等，可以喝金银花茶、绿豆粥以及服用黄连、黄芪等药物。1 {+ e' q2 O' }7 {8 M
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　　失眠多梦，心火。心主神明，心情焦躁或劳累过度等原因易导致心火，症状一般为失眠多梦、心悸、烦躁、口舌生疮等。北京中医药大学营养学教授周俭提示，可以用莲子心泡水喝，以解心火。
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　　干咳痰黄，肺火。肺主呼吸，肺火多为湿热，表现为干咳、痰黄、脉跳过快等症状，可以用雪梨煮水，起到生津、润燥、清热润肺等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 T! w6 W) g8 R' @

$ l! t; G5 u9 o+ g6 }* i" _3 R. ]tvb now,tvbnow,bttvb　　便秘盗汗，肾火。由肾阴虚引起的阴虚火旺、便秘、晚上盗汗等，也是肾火的表现。张湖德建议，去肾火应以滋阴为主，可以服枸杞子、白芍等达到补益肾阴的功效。