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[烹飪技巧] 即食"丁面"好味煮法~~~

1. 想食入哂味既話:
1 l1 X1 s( y& J0 T# l6 n, x  Z' [- ]( y( Q滾好適量既水, 然後落麵,等o的麵散開哂之後, 再落麻油及味粉,然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂 tvb now,tvbnow,bttvb: n  t. }% k! g9 Z- X5 e
tvb now,tvbnow,bttvb8 R, P# @. x/ |8 c, L
2. 想食香口既話:
, |" \/ _( y" i% v6 w8 L5.39.217.77 滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟,個煲o的水倒哂佢,然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵,倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面,同時用木筷子勁撩o的麵,唔好俾佢痴底,炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,撩到o的色澤平均o的,然後上碟再加麻油,搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多) 公仔箱論壇; S4 C( P) |1 b# b

  |: d/ \# F6 e 3. 想食爽口既話:
9 c5 P' |$ h* V2 r& \ 先放一大煲凍水,用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,再開大水喉勁沖o的麵,等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水,唔去好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..),然後用個細煲,放適量水,落味粉,較好味之後水滾熄火,將o的湯倒落o的麵果度,加麻油..又搞掂...
+ I4 S* E6 b. `3 F0 G公仔箱論壇
, X. ]# y4 U: A8 [) K/ ?) Itvb now,tvbnow,bttvb 4. 芝士撈麵
+ h" J1 @6 Q/ ]. e& o3 j 用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等o的麵散開哂之後,用最短既時間倒左o的熱水去,然後將o的麵上碟,跟住煲滾o的新水,用個大湯殼,放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度,隔水將o的芝士煮溶,溶左之後即時淋上麵面,食得...
0 F  F; l  k' z4 s- o- l) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ ?5 b8 E: N! c
5. 勁懶煮法
- i' {# z" M8 }公仔箱論壇 滾好適量既水,然後落麵落粉落麻油,蓋好個煲然後由得佢煲,聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗....
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