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發表於 2009-10-13 11:48 PM
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西瓜甜不甜- 外皮, 蒂頭漏玄機
其實從西瓜的外表就可以看得出來喔,選蒂頭捲曲,紋路整齊的就對了。+ s& @1 y7 o' G9 r$ e+ F
9 \' \( u, Q7 \/ `tvb now,tvbnow,bttvb 看西瓜底 路邊一整車西瓜,到底哪一顆才是好瓜,賣西瓜三十幾年的 陳 先生,用看的就看得出來。西瓜底部的圈圈,越小越好,切開來看,果然果肉又紅又紮實。相反的,底部圈圈越大皮越厚越難吃,切開證實,不但不夠紅,還帶點白白的肉,明顯甜度大扣分。除了看西瓜底,. n, u* s* h5 N! O! s+ u
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也要看西瓜頭,就是所謂的蒂頭,如果是直直的一條 線,不要,如果是捲曲圈起來的,馬上買。5.39.217.77! G; ~" }) p5 Z+ m+ M, L; ]
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) F( [2 w$ d% c還有西瓜紋路和顏色,紋路整齊就是好瓜,如果花紋亂七八糟,裡面肯定也是一團糟,顏色呢,最好挑青綠色,不要拿霧 霧白白的瓜,4 p4 v1 s6 R8 W9 Y1 Z1 j5 \; w
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( B6 A& ^" C( u- |0 r0 t& e) Y公仔箱論壇掌握瓜頭捲,瓜尾小,瓜紋正,和瓜色綠這四大原則,保證你用看的就能買到滿意的瓜。 |
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