海南鸡饭 Chicken Rice
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5 O6 z9 z/ W& e* t7 U0 w5.39.217.77本地鸡饭tvb now,tvbnow,bttvb6 x1 `% a0 m! ^% t: ]7 d
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怡保芽菜鸡饭tvb now,tvbnow,bttvb& L; U/ T, t4 m
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# F/ i0 c' Y% x马六甲鸡粒饭
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6 U( |: L% }) l' C- @ L7 q! }在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。tvb now,tvbnow,bttvb5 T. [. V/ m1 S, ?1 L
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在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。
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3 r; ?+ T y9 j; h6 }5.39.217.77肉骨茶 Ba Kut Teh
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1 u1 m" Y. v& x/ Q7 L: A4 ?% i5.39.217.77吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。 * ]+ e, s" M5 ~5 ^! q) |1 e- j% p
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1 g) E( o/ k v0 k8 V0 z/ p公仔箱論壇云吞面 Wan Ton Noodle: i0 Y; j- K, J7 T4 Q( c
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" m6 D$ m7 D, _' h$ S4 ?) K) W是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。
' n# f5 i$ u g4 s5 c4 ]tvb now,tvbnow,bttvb同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。公仔箱論壇' l6 b3 G3 ~- x; I
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请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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