招牌炭烤猪肋排
) A6 p8 h. k3 W2 ~% Y新鲜猪肋排，以特调酱汁腌渍两天，采用碳烤方式将肉汁及香馥的味道锁住，新鲜肉质略具咬劲
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8 K' x% Y' U( R香煎嫩羊小排) ~5 p/ A! {6 U- f. K( v5 q
新鲜纽西兰羊小排，先以迷迭香料腌渍后碳烤，并以其碳烤时滴下之香郁肉汁制成，搭配进口洋芋泥食用
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) w1 a+ R' V, R) C0 @英国炸鱼薯条tvb now,tvbnow,bttvb9 {. k( | }# F- l4 S) B& z2 J" Q
新鲜进口白鱼以啤酒调制的面糊包裏后酥炸，佐塔塔酱，搭著特制的英国豌豆泥食用; r! A% p6 m% T
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( r9 j- V- s# D) i) H9 j- ]果醋牛肉派! u+ h4 N- z( b+ O& C" T& O; _
采用新鲜牛绞肉加上特殊香料、蛋汁、肉桂叶、洋葱焗烤，佐上独特的南非果醋，是一道风味十足的南非家常菜9 ]3 [: Y/ U+ s' c+ A ^$ T
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$ ]) J2 f1 S' I Q5 S+ }4 stvb now,tvbnow,bttvb啤酒牛肉派tvb now,tvbnow,bttvb/ u* ]9 M3 z: \+ D/ V& \ {
精选牛肉加入英国黑啤酒一同炖煮入味制成馅料，再以手工派皮包裏烘烤完成，搭配风味独特的英国豌豆泥及薯块食用
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高级冷藏沙朗牛排
+ k3 P# A* ?1 G# M4 c) q7 m5.39.217.77采用美国一级沙朗，肉质略带油丝，入口肉汁香溢
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1 H7 w1 P2 O6 g海鲜总汇
7 A1 Q3 ~' h; ]/ r; t5.39.217.77新鲜海鲜四种不同口味，搭配种义式口感酱汁，是无国界料理的上好选择公仔箱論壇, ?) F7 ^7 M. u. ]
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竹叶石烧羊排
; M" a" V( O3 @" @, gtvb now,tvbnow,bttvb采用小岩石、竹叶烧烤，味噌酱汁羊排，肉质鲜嫩多汁
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( b$ u0 N1 C% a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& d; U: S( }- L3 |; y
避风塘香蒜鸡腿排
& F8 N) e9 ~5 z8 V# _5.39.217.77精挑细选肉质鲜嫩鸡腿，搭配避风塘式做法，烧烤出脆皮香酥鸡口味
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3 L3 w' c% b/ X1 y2 o% K: v8 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ Y3 s- X$ a2 ^# C1 O: r
帝王蟹火锅
/ z2 l, g0 B; ^& R5.39.217.77鲜美的帝王蟹，搭配各种海鲜食材，『耕』为您摆设丰盛的帝王蟹火锅，让您大啖帝王蟹的美味，享受难忘的盛宴
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山药素面
8 G$ k2 L+ b" R( ?) x Stvb now,tvbnow,bttvb将山药洗净去皮后，切成片状再切成细如发丝状后，佐以主厨特调的酱料一起享用，能让夏季的酷热顿时消失 |
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/ { D+ R- C/ N! R; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄金牛奶糖
9 n( z* `9 D/ N3 [: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外层是薄薄的巧克力，内包松软的焦糖慕斯及顺口的栗子，三种不同口感的美食以完美的比例呈现惊喜公仔箱論壇* m% R- V& _! v' J L: \
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3 N8 ?) n |8 _( u: p N公仔箱論壇黑巧克力蛋糕3 I2 A# k# X7 z' Y3 t' ~
以黑巧克力做成的黑巧克力蛋糕，口味苦甜而不腻。您若是觉得一般的巧克力蛋糕太甜而容易吃腻，那黑巧克力晶钻将是您的最佳选择6 t6 @- T1 D$ n7 `3 C9 M; H
* m( g1 I+ s ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. W2 ~; T! M; L8 }; ?2 F9 e' q
千层派
' M0 g% Z, z+ v' Q千层派是当代顾客的首选蛋糕，香酥的饼皮与卡士达奶油酱，堆叠出松脆扎实又不腻口的好滋味 |
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德国猪脚
, {1 z) u' w' d, i% ptvb now,tvbnow,bttvb从德国进口的严选猪脚，经过烟薰、油炸、火烤、浸卤等四道程式，使卤汁能够完全入味并保留住原汁，鲜嫩的肉质与香味在口中化开的滋味，让人感到美味无穷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' \ }, v0 L4 @) B, F3 o6 T
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茄汁海鲜细扁面
, F" C1 O' c/ }) W, v采用蛤蜊、鲜虾、淡菜...等新鲜海鲜，以精熬2个小时之主厨特调蕃茄酱拌炒，再加入细扁义大利面翻炒完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ T& v. c8 o3 m/ H9 G
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7 A7 |$ b; Z! L G2 x& [tvb now,tvbnow,bttvb南洋酸辣锅5.39.217.77% b2 V% f- k: d6 V. b
以大量蔬菜、义大利香料精熬之高汤为汤底，加入高丽菜、南洋酸辣酱、肉类及火锅料，汤鲜味美，值得品尝% C8 m3 }# j9 {- K
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B+ _7 _9 y" b- o4 F7 N养生煲
$ r3 k* s1 r; {. q0 W' B/ R- l采金针菇、鲍鱼菇等新鲜菇类，搭配樱花虾、淮山、青花菜等季节时蔬，以砂锅精熬，将鲜味与营养瞬间封住，香馥美味
; a! ?' m7 v& Z- W: ^7 k. ~5.39.217.775.39.217.777 W4 Q* G( F, I1 w0 `$ U, O' J2 z! M
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红烧牛肉面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z& j7 F0 t6 S5 j5 B
以牛骨细火慢熬之汤头，加上精心卤制的牛腱肉，富含浓厚牛风味之鲜美汤头，搭配任选的刀削或粗细面条，风佳绝佳
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招牌炒饭tvb now,tvbnow,bttvb" h9 F* o7 b; \; w. j, w0 @
以培根、绞肉、洋葱、高丽菜、蛋、葱花等食材，快火现炒的招牌炒饭，搭配肉松、嫩姜片、香菜提味食用，色香味俱全公仔箱論壇, p$ k; R. i( z" Z
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酸辣汤饺( A$ v( G3 R: K Q0 Z* U' [+ m6 Z6 }) t
以高汤为汤底，加入肉丝、酸笋丝、木耳、豆腐、蛋等精熬而成之浓郁汤头，为重酸辣口感，搭配高丽菜或韭菜水饺任选
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鲜虾红油抄手
3 q0 E* O& K; }( Y" k3 C8 V( Z3 j# r5.39.217.77选用具弹性的Ａ级虾肉，加上新鲜嫩绞肉为馅料，搭配滑顺略带嚼劲的特制馄饨皮，佐上香味四溢的麻辣酱，堪是绝配公仔箱論壇$ h- q }( y* m% t# ?
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焗烤乳酪肉酱千层面5.39.217.77. [3 v* k$ w% J- B0 ^' }2 ~
经自制加工之进口面皮，搭配层层独家调配制成的肉酱，再加入乳酪丝烘烤，面皮Ｑ软适中，肉酱香味四溢5.39.217.77. J4 A: H) y: j$ I2 t: i
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( }, s4 n; w* _2 n" U* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛤蜊青酱面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e1 ]. J) W( @3 R
先以洋葱及培根爆香，加入以九层塔、橄榄油、帕玛森起司...等材料制成的青酱，搭配义大利直面条及蛤蜊完成
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- L% a* Z8 J, l/ Q2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, k/ `3 j. L J) d. v
艾蜜奇现烤鲜味鸡块/ ~- @3 A: u9 c, x6 B+ s
新鲜腿骨肉先以特调酱料腌渍约８小时，待其入味后生烤至熟，保留肉质鲜嫩多汁，为店内必点招牌7 `- n7 L/ {0 w! B' H' M, D7 [3 u
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8 A1 y( {' Q U- C+ `南瓜酱马铃薯面疙瘩
# Z9 e) V7 s: m. w f9 M8 S# M公仔箱論壇以马铃薯为原料，纯手工自制的面疙瘩，水煮后沥乾，加入南瓜酱、帕玛森起司拌炒，口感Ｑ韧有嚼劲，香气十足公仔箱論壇! G0 B2 y* [, G: R" ?8 `4 X. U' b
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% a, x6 E0 k" {+ { c小羊肉茄丁通心粉 |5 E5 k6 N8 l+ |7 \3 |
采用精选的羊臀肉，先以香料腌渍，加入茄丁、通心粉拌炒，小羊肉丁肉质鲜、完全不具腥膻味
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公仔箱論壇7 i, u _. }7 F/ N
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绿衣明虾5.39.217.77! i: o+ _/ F/ b
新鲜明虾，以原味先煎再烤，佐上由巴西裏、酸黄瓜、酸豆、熟蛋黄等调配而成之绿衣酱，清爽微酸的口感，品味独特
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拿坡裏茄汁碳烤鸡肉面
" F; c5 o3 J: A6 T$ _新鲜鸡肉经腌渍后碳烤，加入特制蕃茄酱汁拌炒，口感清爽不油腻，香馥之气随著面条缓缓上腾，为人气指数极高的餐点
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( U3 ?( x" w9 `' [1 P0 g" i% w+ G& z/ ] y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" M" x& J: R% e' K' @( Z& o5 X0 L# K
意大利香料羊肋排
& ~: T* }, X8 l/ ?- e取羊第 5 - 7 根肋排，以香料腌渍，裏上面包粉及香料烤熟，佐主厨调配的巴沙米醋特调酱，再附上独特的薄荷酱食用5.39.217.77, ~4 \4 }% H3 C5 W& T
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纸包菇0 `- O$ c/ A3 {7 j
金针菇、香菇加入奶油及特制高汤，包裏於锡箔纸中，浓浓的奶味伴著菇香，十分独特, ]. j4 z: d4 f* }
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發表於 2009-8-16 10:39 PM
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