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药与酒关系密切，“酒为百药之长”，古体的“医”字，偏旁中的“酉”就表示酒的含义。酒是中药炮制最常用的辅料，酒在中医药中常常作为港媒、药引、配伍使用。酒本身有温经祛寒、通血脉的功效，中药材入酒，更可以药借酒性，通行全身。
$ m+ y3 S6 e# Q" ?9 B 现在人们谈到饮酒，更多想到的是其危害，酒是一种非常重要的情感饮料，豪饮的人们常常喜欢一醉方休。大醉伤身是人人皆知的事实，于是市场上便出现了不少自诩能防病保健的药酒。
. w" P* x; D# h3 y 认识药酒，是正确使用药酒的前提。药酒服用简便，却也要审证求因、对症下药，组方配伍，颇为讲究。
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' s9 `, C$ y! \/ t4 e0 Y 首先是辨证。根据酒的功效特点，药酒更适宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不通诸证，最善偏于阴寒证、虚损证和日久难愈的慢性疾病。服用药酒必须因久而异，除审查证候外，应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言，儿童不宜服药酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服药酒;年轻、体壮者不可滥用补益药酒，特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。 3 E) f, X1 A' i: R- n9 \3 z ]( S
浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些，目的是将药力浸出，服用时更易行散，而且某些药物，特别是全蝎、海马等动物类药物，需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高，用于药酒主要是取其性之温与势之柔。
3 n- Q% i3 y: h* O# H8 h, a 浸于酒中的药物，属皮、根、茎类的最好加工成片或小段，种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜，动物类药材多须保持全形。
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服用药酒不可盲目，一般无证候不宜随意服用。有毒性的药物不宜入酒，因为毒性会借酒势加剧;服用补益类药酒忌葱、蒜等;服用有一定毒性药物浸泡的药酒，忌生冷、酸味食物;服用调理脾胃的药酒，忌食油腻、腥臭、生冷食物。
" V& l5 b/ X( o- v2 [4 Y公仔箱論壇 小编提示：服用西药期间一般不宜再服药酒;服用药酒后不宜入室行房、顶风冒寒或立即针灸;长期服用药酒，应注意身体代谢的调理，适当补充蛋白质。 |
發表於 2009-8-21 12:57 PM
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