春節將近，又是全家團圓吃年夜飯的日子。中國烹飪協會今天公布的調查結果顯示，隨著經濟條件的改善，越來越多大陸民眾選擇在飯店酒樓吃年夜飯。
2 D: `! l8 Q: q4 d' B3 z中新社報導，吃年夜飯是中國人的古老傳統。雖然，中國烹飪協會的調查報告顯示，有超過75%的受訪者選擇在家自製年夜飯，但是購買年夜飯半成品自行加工的比例明顯多於去年。
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報告也顯示，如果出外吃年夜飯，有31.5%受訪者選擇老字號和有品牌的酒樓及飯店。但是，也有接近4成的受訪者希望這些用餐場所能在年夜飯服務品質上有所改進。 |
發表於 2010-2-11 05:53 AM
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