全球金融危機，並沒有讓中國人放下手中的紅酒杯。據統計，2008年中國人喝掉約9億瓶紅酒。5.39.217.774 D4 B+ V7 B( s8 L
到香港推廣市場的國際葡萄酒及烈酒展覽會執行總監羅伯特．柏納表示，只要中國每人多喝一口，整個市場潛力巨大。
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新華社報導，自2008年起，中國就坐上世界葡萄酒消費量的頭把交椅，僅2008年，中國人喝掉8億9968多萬瓶紅酒。而在2004年到2008年，中國創下進口酒銷量增長4倍的傲人業績。公仔箱論壇. i" w# \! D2 Z
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柏納說，中國進口葡萄酒購買的中堅力量是都市的女性、年輕人和中產階級家庭。從地域分佈上看，廣州、上海、北京一線城市是主要市場。tvb now,tvbnow,bttvb1 s9 r; i& }: \9 n
6 s& R; H+ a8 r+ s- o% U公仔箱論壇此外，節日效應也造成春節、國慶和中秋節的消費高峰期，許多企業客戶選擇進口紅酒作為禮品。
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他表示，中國人每人每年喝掉0.5公升葡萄酒，日本人消費3公升，美國人11公升，法國人達50公升。5.39.217.779 l4 o2 S7 V4 ^! z- s$ C6 r
7 u" W% F S2 ]: o$ b. A& _公仔箱論壇根據亞太區國際葡萄酒及烈酒展覽會最新的調查研究報告，2009年到2013年，全球消費增長量的57%將由中國和美國承擔。
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值得注意的是，中國為世界第10大生產國，本土葡萄酒市佔率88.2%，進口酒僅11.8%。但後者銷售額卻高達中國市場銷售總額的40%以上。
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柏納指出，儘管因流通環節的成本，進口酒在任何國家都會比原產地要貴一些，但是在中國，「超額利潤」的現象尤其嚴重。1 I, ]$ i% U! A6 v! p! s9 n
" H& {, y2 O/ ktvb now,tvbnow,bttvb他說，中國只有3、4百家進口商，大部分經營規模很小，不能滿足市場需求，飯店和商鋪漫天要價，加上消費者資訊不足才是病根。
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柏納認為，中國是一個尚待培育的市場，一方面是要加強銷售商、飯店及業者對紅酒的專業知識，另一方面是要教會消費者如何區別紅酒品質、選擇不同品種等基本常識，只有理性的消費者才能讓市場健康發展。 |
發表於 2010-2-11 05:52 AM
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