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標題: [中式食譜] 糯米八宝饭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-6-9 10:17 PM     標題: 糯米八宝饭

原料:
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3 ?, H! W8 D" K+ |( F  糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。5.39.217.772 R% \) D. ~$ f. A( m5 S# F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ S. L3 s7 X. l
  做法:tvb now,tvbnow,bttvb" _. h4 }& R3 M, K: d& o' \
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  1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;公仔箱論壇. D. A2 P" c6 o. h- L
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  2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;5.39.217.773 w* k! i, M" W% D" x

  j$ V' s+ N" O$ H9 W7 D6 h公仔箱論壇  3、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: p8 F" G' S+ g" i
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  4、取一大碗,排列好以上的果品;
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! G9 o5 \. E/ P: ]. s# ^+ Y# }tvb now,tvbnow,bttvb  5、再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平;
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  k$ V- ?0 {( d+ `6 X. Z6 G: Ntvb now,tvbnow,bttvb  6、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。tvb now,tvbnow,bttvb/ T# ^2 i& t4 b

5 p$ @8 G6 k4 b, `7 R3 [. l! ttvb now,tvbnow,bttvb  7、四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-6-13 09:37 AM

I like 糯米 yummy ah....thx for share




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