標題: [中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-6-8 11:42 AM     標題: 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，
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* s& b* {% A2 Y7 ]8 m    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。
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" d, p) ^8 q' r* l烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；+ k" c6 N! K, J4 u" m( K: [
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    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。公仔箱論壇* {0 x2 X" c% H; E: O7 A; d4 v
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    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. w" I0 f" ], C
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    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。

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