標題: [甜品] 提子乾熱香餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:48 AM     標題: 提子乾熱香餅

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材料公仔箱論壇  ?9 {. J2 u" L( j$ T
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \- j% K3 d! a2 D

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做法5 [- C! g9 e" o0 s) S6 x$ N
1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( \/ D" E8 Y! c4 |

, U# z( u9 G! D) h2 N6 Z- h* ?; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。公仔箱論壇! z8 T# @% T1 _& k' {4 ?, z" z" P
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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