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標題: [甜品] 提子乾熱香餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:48 AM     標題: 提子乾熱香餅

       
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5 o/ W  c( `/ p) h4 I" N  B5.39.217.77材料7 |6 N8 C7 E; u( x
雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# \4 m9 }( g; O/ G/ O
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做法
+ ^% T# _! L1 V" D  |  H, J: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。5.39.217.779 l% G1 ?5 J( p& ^

" s7 o+ F- T$ |/ d# W2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# U1 e: w- g6 S1 w$ T3 D
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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& r' S$ h$ w2 ]% A9 u! m/ ~4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。0 x3 X' @, T3 m! V& R: i( E

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