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材料 2 N+ q( O8 C& I( |0 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙5.39.217.771 {, w; N# C9 e4 M, z
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調味料 J& D$ T' e0 V. U5 G6 t5.39.217.77菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量公仔箱論壇4 O& w2 A! d5 z( `1 K5 ?2 k3 c
+ ~* _; r# t* m% X: `$ w9 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 V2 z3 G9 l1 ^6 J/ k4 X
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做法6 m- N; w4 n- D; u
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。 8 t+ ^9 W4 P' l+ m) F- k3 r; b( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 V6 i% I( \. t0 p% S
2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。 H) P7 J3 Q8 M5 ^5 p. p
+ v* ^6 i- ]: ~. E7 y+ G- Dtvb now,tvbnow,bttvb3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。 & W- H) a2 `# B% `2 f4 d5.39.217.77! z2 } I, Y5 I V) l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# p3 v5 H: J+ s$ @: _
tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 [2 e& d9 M; I' [" k( {8 f4 @5 G 5.39.217.77# \& u6 R/ A5 M2 K2 D3 Z5 d 作者: hippy_123 時間: 2010-6-1 11:13 AM
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