標題:
[甜品]
椰汁啤酒凍糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-1 06:57 AM
標題:
椰汁啤酒凍糕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 q: f# B: r) _
公仔箱論壇" W$ Y5 n8 l- |1 Y
材料
3 N" |+ y& N" w; B- o$ E公仔箱論壇
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
5.39.217.77+ d6 P8 I' y: L/ V
5 J( } J2 E7 k* B/ k
tvb now,tvbnow,bttvb5 g8 l% Q' }! j* M- }9 {
做法
7 ?, [0 q5 D' g! `tvb now,tvbnow,bttvb
1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。
3 h2 i% H3 C \, p9 A
6 S" E; n. D f: }2 _# s! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
) \ L4 t$ D6 e0 p1 p公仔箱論壇
' F t- b2 `6 @9 b. r; y
3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
! J# \8 D( l: `5 Z9 G. H$ x* O2 W5.39.217.77
: N! q( U. ^- O3 d" |& D
4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
, R& s5 X# m2 m: ~8 K$ h8 Q8 e
2 N7 \) L% ?7 j$ X! @5 t7 i! f
" S0 e+ ?& B: F
4 w* }4 m" O( E# ~# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 q: f# B: r) _
" S0 e+ ?& B: F