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標題: [中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-6-1 06:56 AM 標題: 生啤腐乳炒莧菜

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材料# j) ? R2 v7 O- H9 ~( E4 X
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb4 o: Q1 ]5 ?3 H$ F- k
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. H# q% ?' }) }0 B. i9 }, @
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙, \+ g1 b& f- e4 M6 N! V3 [! I
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做法
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb' F6 |( k( c1 ]6 c

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作者: hippy_123 時間: 2010-6-1 11:13 AM

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