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標題: [西式食譜] 椰子香蕉雪糕伴薄餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-31 06:54 AM     標題: 椰子香蕉雪糕伴薄餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) S5 V, v% u% Y9 F; f2 r: b3 t
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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做法
3 O) }2 O3 g' G- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮壓成茸。公仔箱論壇5 t  E  L( i2 w) {, n

6 X* c; x7 [0 n9 v+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將碗坐入熱水,倒入糖及蛋黃拌勻,再倒入椰漿拌勻至厚身。! J0 H3 I/ ?6 o! j" Y- j

% I5 t$ I# I- |0 v公仔箱論壇3.將廉忌打起,加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘取出攪拌,以防起硬塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X+ H/ ^, @- o3 Z

$ d4 J3 o6 n9 N公仔箱論壇4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻,再放入牛油拌勻成為粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ e; d: b& W% @8 ~2 |1 \

* n0 [, D' ~) G0 U5.燒熱鑊下油,將粉漿倒入煎至兩面金黃,然後將薄餅對摺再對摺,即可放上碟,最後放上雪糕球即成。公仔箱論壇+ V  c6 _9 q- C2 d7 j* d

+ |# w3 M* ?7 [, R3 ]# e! c- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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