標題: [西式食譜] 薄荷青瓜雪葩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-31 06:53 AM     標題: 薄荷青瓜雪葩

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材料公仔箱論壇# }; `* J; x7 G) H! d
清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量tvb now,tvbnow,bttvb) j" c, q/ F' G/ d9 D1 Z

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做法
& _+ y" l3 {6 U6 z5 K" Y9 I1.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。% L/ o3 D! N6 Q/ w# C2 W
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2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。
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. _: u/ l+ ?' O% {公仔箱論壇3.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。5.39.217.77# N7 o% P; I  r& U, }
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