材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a! v5 l, B/ f6 h! b | 調味: | ||
實豆腐 | 5件(細) | 鹽 & y* t/ h1 X9 r1 [ | 2茶匙 |
蔥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v) j' P S4 Z J! I | 1棵 | 糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; D/ n3 C. C3 d& | | 1/4茶匙 |
紅椒 | 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb& R/ B! K- Q" d4 y | 沙薑粉 | 1/2茶匙 公仔箱論壇7 o0 q: u) C; e |
tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 W* K3 S/ `: S: c, `# m( U( ^ | 5.39.217.770 S3 o; N& [: a/ l- q% F | 五香粉 6 S" p. M! o, ?& e ? a! { | 1/2茶匙 0 M5 G" I& b* a |
脆漿: | 5.39.217.77- |; ?, H9 e) |" U& l. o | 黑椒 | 1/2茶匙 |
麵粉 tvb now,tvbnow,bttvb- l# G" G6 }8 _* x: ` | 100克 5.39.217.778 C0 c3 u5 x1 C" y7 I t, w | tvb now,tvbnow,bttvb5 V% z9 e3 Q2 S2 Z- j8 T | |
發粉 5.39.217.77: q$ f3 y; `" U$ C8 T, i7 z& w | 1/8茶匙 | ||
粟粉 | 1湯匙 . ?5 a5 e/ q9 H: I* ?! k/ e7 V8 o | ||
熟油 | 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ D' h/ w3 B% x4 ^ | 5.39.217.77: M+ P+ G3 B( t/ I) U' n) i3 i/ o | tvb now,tvbnow,bttvb; t: |# |! k" e% N4 N |
水 1 g$ {, e8 {2 | | 150毫升 2 W2 t' b, b; M3 n) k! o( Q | 5 M, ^1 U$ q; F2 z$ Q5 j | 公仔箱論壇6 F+ V. b: Q4 `* `- } x |
製法:
1)
預備脆漿,將所有材料混合,拌勻後待半小時。
2)
洗淨豆腐,瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分,約3 cm厚。
3)
預備調味料。將調味料灑在盤上,放上豆腐,在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
4)
將蔥及紅椒清洗,切幼粒。加入脆漿中,拌勻。
5)
將豆腐沾上脆漿,炸至金黃。
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