標題:
[中式食譜]
炒五色
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作者:
xz12
時間:
2010-5-28 02:28 PM
標題:
炒五色
‧ 所需材料：
: A7 F3 z3 e) i: x6 ?* J- Q: o8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 m( O0 E& ?! t' M2 a: D6 A公仔箱論壇
豆干 ... 70公克
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毛豆 ... 20公克
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荸薺 ... 20公克
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香菇 ... 15公克
公仔箱論壇8 C, @3 d" ?0 r/ P" e
蒟蒻 ... 20公克
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沙拉油 ... 少許
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‧ 作法步驟：
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香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。
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