標題:
[中式食譜]
絲瓜炒蛤蜊
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-27 01:43 PM
標題:
絲瓜炒蛤蜊
本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
4 `% j6 w% _7 C& j- e, x1 b6 y0 O
5.39.217.77; J* j+ F' V7 ?* w
【做 法】
" k6 j; z2 F# z3 V
1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* G. \. z' w2 Z- @
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 H- b, {' W' t |( B; d& X+ Z1 A
公仔箱論壇- O1 G: x3 _) ]5 T/ Y
【材 料】
! [! P8 D4 B/ d7 D5.39.217.77
絲瓜 300 公克
! k/ P& D6 ]; E4 G: \- x* G2 l公仔箱論壇
蛤蜊 150 公克
: e) H, ~/ \2 M/ r/ t# f) I# j. _$ ?$ @ w2 z
蔥 1 支
9 l6 X2 \ {0 v$ r7 ^1 t
薑 20 公克
$ X" Y; ?# R) \( d3 X5.39.217.77
【調 味 料】
1 s2 _; S8 b$ k) |tvb now,tvbnow,bttvb
水 300 ㏄
$ U% f9 v% W5 X) X0 l0 K1 H( ]
鹽 1/2 小匙
7 d' w8 G7 @, S/ r h; P1 A! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞粉 1/2 小匙
1 m- j: F4 K+ B. }tvb now,tvbnow,bttvb
糖 1/2 小匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
