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標題: 福建炒飯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 05:09 AM     標題: 福建炒飯

材料:
! N; q# e* Z/ `9 S( I1 d; x雞肉120g公仔箱論壇9 Y, @# K1 ^0 h9 j7 P% F
蝦仁100g公仔箱論壇- ]4 s1 p. Y( T) m/ j) y
冬菇4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a( G& ?; A" |
蒜頭、瑤柱各2粒
$ ]# W) J* a& w* ]0 Htvb now,tvbnow,bttvb菜心梗粒1/3杯
$ N- N; T$ P9 d  ]9 Y冷飯2碗; x+ A' E9 I) f' D! L  Y; t+ z
雞蛋2個(拂勻)
8 |2 Y# f  p+ C$ N: X5.39.217.77鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)# l; g. I: W/ n+ {
清水1 杯
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& X( d, T- w- w% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n) ?3 U5 J6 M7 t7 H" B, A醃料:tvb now,tvbnow,bttvb  Q* Y4 u7 J/ u% n
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
) x, U: I/ }% W% x, _& |+ b生抽1茶匙
; W/ P' v/ N- y5.39.217.77胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ t( V2 s0 _  J  o
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調味料:5.39.217.77; {! }) }$ x- O( R3 {
鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇  q8 `! Q. O2 w7 ]
生抽、老抽各1茶匙# a' l/ @* U2 J" T2 y
蠔油2茶匙
6 w0 p$ O7 q* W/ M4 b8 H8 x7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許9 o8 _+ p7 ~- o% p/ u* f  y# `
粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb5 l# a  J1 s# g  e* E
5.39.217.77( }8 {3 r7 O3 J: `/ |4 [& E! g: m8 O
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做法:
& }# K" p' D6 n0 U  |1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
3 l) m9 C6 ]' u7 u* N' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. r8 o% e& |! i5 `$ P/ `/ V
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.公仔箱論壇; x6 T5 y: A' l- {  d
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  g: x0 ?' ]* W

' i+ y3 g3 e, R4 w公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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! I; M6 C- C$ B( b& c5 O- Otvb now,tvbnow,bttvb6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" J% G: W2 L" |7 [

: m  p, h& O2 f7 |5.39.217.777.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 .





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