標題:
[中式食譜]
鰻魚煨豆腐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-26 04:59 AM
標題:
鰻魚煨豆腐
材料:
( @- b* i$ x5 p" P/ C4 s1 f) Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 e n6 e4 ?( \" X& D+ u" s公仔箱論壇
豆腐 1塊
公仔箱論壇: B5 x: Z2 a1 z- h
鰻魚 1條
h) F: a( }& m4 o( t9 o( D4 H
韭菜 1把
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ O% z4 Y8 U+ ]' T7 U% G5 i
7 e9 j" E9 p h
1 w6 \8 X- P; k8 x1 x S- A) `
醃料/調味:
公仔箱論壇0 t3 R! S$ z7 c
公仔箱論壇6 u! W: ]$ {% }" s. }% [1 `/ Q
海帶鰹魚汁 1杯
6 ~+ f5 o& M5 i) @
米酒 1大匙
5.39.217.77$ Y8 k/ a# H) I) J) ]
鰻魚汁 1大匙
4 z8 t" R; }& w8 H
薑末 少許
tvb now,tvbnow,bttvb( c( G3 |- r* |: B0 n" t
4 E' x/ S' M+ `; R' W5.39.217.77
: l8 P' z) H5 a$ r1 f
做法:
4 O7 i& g6 i# v* \* B! ^公仔箱論壇
4 s6 v# H/ G" @# c) D; Z
1 將豆腐水份瀝乾。
6 k- r5 l$ g' ~/ l4 [, K
" R" D- G& G+ w3 k$ h; t9 u* S: f5.39.217.77
2 鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# b: E* ~' X) k1 X
3 A4 y+ Q% Y S0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 韭菜切成5公分寬。
) Q3 `* s5 E* S
& c: z' d" Q! {6 ^/ w) _2 V3 `tvb now,tvbnow,bttvb
4 於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
