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標題: 槟城北海道餐厅 海鲜料理巧心思 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-25 07:44 AM     標題: 槟城北海道餐厅 海鲜料理巧心思

北海道餐厅,一道道巧具心思的海鲜料理,教人留下深刻印象。
: A1 Q7 o$ K5 m; S3 D- D8 D7 A海鲜料理,很多人只求食材新鲜,不讲究变化,难得在槟城尝到新鲜的海鲜食材,再加些心思,大胆创新口味,让海鲜料理,除了“鲜美”还有更迷人、更丰富的味道。5.39.217.771 q8 T  v3 O0 o# {; z* i4 V8 w; w' W

% s$ Y5 X$ c, f9 z! w% J" z杨家将自立门户tvb now,tvbnow,bttvb+ F8 ~6 L! m6 C. {6 n/ A4 Q
曾经在餐饮业浸淫20多年的店东杨光武,了解顾客群的心理,“即想吃到最鲜美的海鲜,又容易对一成不变的烹调方法感到厌倦,于是喜欢为保守的海鲜料理多花心思。”3 F. J/ |9 `$ F
抱着对海鲜料理有更大的理想,对餐饮业有更大的把负,3年前杨光武与弟弟妹妹们,几位杨家将自立门户,开设了北海道,希望这里的海鲜之鲜美可比美日本海鲜天堂北海道。tvb now,tvbnow,bttvb1 t" W2 }6 X& h" x  m
北海道行政经理杨月珠说:“海鲜料理,新鲜第一,若再大胆花心思,肯定会有与众不同的味道。”# U3 R: c; `+ x/ Q. g
她特别为我们推荐5道招牌菜:上汤芝士龙虾、锅蒸鱼、薄荷虾、蒸海鲜四大天王及红烧鱼头河粉。




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