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標題: 桂花糖芋頭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:49 AM     標題: 桂花糖芋頭

桂花糖芋頭
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公仔箱論壇1 E. y' O( ~! V  V- _1 N; ?, `
料:芋頭(300克)  
; U9 O+ r( @$ ^, g& b公仔箱論壇調料:白砂糖(75克) 糖桂花(25克)   5.39.217.77: J5 S( M+ q* q: r" i
製作工藝
- n0 n. E6 k# {2 I7 C  T, Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;
7 h: L5 j8 i! O% X( z1 v2. 再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;! \- O* e2 b" r7 p% [8 F
3. 將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;: v! Q& t4 l$ j7 @5 B- G: z
4. 改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。




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