標題:
貝妮甜甜圈
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-24 06:49 AM
標題:
貝妮甜甜圈
貝妮甜甜圈
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U' ?: F0 P1 A
5.39.217.77! ?! a# \; j. r- O) R
9 o; a4 M( N5 [
【材 料】
! d& v1 ` C, e0 q# C$ s5 _
香草海綿蛋糕 6片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ p1 }/ b4 c8 W& ^) W M8 S
咖啡酒糖液 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& i0 M' t p' A, U
乳酪慕斯餡 1174公克
" o7 I( v2 {1 E- R! X4 D7 T j
新鮮蔓越莓果 24顆
' z+ Z- h5 O, Y0 n) ^
鏡面果膠 適量
# H+ _8 y9 E3 f3 `% c6 ?5 D( p
貝妮矽膠模 6個
: Q6 D- h( B: e9 h l4 k
/ _3 x5 X o, B# l3 I( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
公仔箱論壇 `4 q' A4 W3 s
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
- j% X' R. N$ W" @6 y& H+ E* V3 j. D5.39.217.77
公仔箱論壇8 E: Q' a: a5 }) Q& m9 u/ }4 a
2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
- G4 r& {0 K' G, w! ]5 x2 F
8 ?6 h& y! n/ W" q5 c% M公仔箱論壇
3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
5.39.217.77: O7 M1 R% _0 O7 ]
$ h, n( l2 _/ U, V, W3 R! e) R5.39.217.77
4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。
作者:
DAYDAY08
時間:
2010-5-24 07:10 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
