標題: [中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:42 AM     標題: 翡翠銀魚南瓜羹

翡翠銀魚南瓜羹tvb now,tvbnow,bttvb$ W- {  ^' \8 w7 {- d
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【材　料】
5 B( F6 K* z6 U# W* A7 b/ Htvb now,tvbnow,bttvb銀魚  1大匙
5 j9 ]$ n% w" t9 \' G  b公仔箱論壇南瓜  1/2顆 ) E& I1 G" N8 v
洋蔥  1/4顆
" [0 l% ^  d  E3 n公仔箱論壇翡翠  1大匙
/ Y4 j: {( H0 |& b; ]1 e公仔箱論壇奶油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 `" F2 B- q4 n6 K* `. ~
熱開水  2杯
& Z7 k0 u1 u5 h. {0 g5.39.217.77冷開水  2杯
) F% s& ]1 A+ L4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! @5 s" o4 G0 q" z) v
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( E' p0 z0 P2 p* W. Z$ p
【做　法】 * I8 A  B" F' P- g* v
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# ^0 ?3 l' F& p- V
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 % Y8 E! u- H0 }& F7 y3 @( J4 l
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 5.39.217.77) H3 ]* P% v' A
【備　註】
8 @: `+ S& x1 m# v7 A3 E% Ptvb now,tvbnow,bttvb材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。

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