標題:
[中式食譜]
韓式鍋燒湯
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作者:
xz12
時間:
2010-5-23 12:02 PM
標題:
韓式鍋燒湯
材料:
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鮮蝦....2尾
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蛤蠣....5個
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泡菜....30公克
0 z+ L& ^: m& F$ l# x/ v
豆腐....1/2塊
5.39.217.77% T, j3 X% n' Y+ v' w% o
高湯....1000c.c
0 z) b* G8 w7 ^/ j0 E# K( w+ p2 }5.39.217.77
金針菇....20公克
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鹽....1小匙
+ O- p- D( [- }3 Q8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋黃....1個
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蔥花....1大匙
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作法:
5.39.217.77' v0 y7 E% ]9 H" W3 t) u. q
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
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2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。
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