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標題: [中式食譜] 韓式鍋燒湯 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-23 12:02 PM     標題: 韓式鍋燒湯

材料: tvb now,tvbnow,bttvb  \# Z0 V6 d  Z5 F1 a
鮮蝦....2尾
3 t: e/ l0 \+ C' \4 W) @公仔箱論壇蛤蠣....5個
+ }' z9 x  Y9 j泡菜....30公克 0 z+ L& ^: m& F$ l# x/ v
豆腐....1/2塊 5.39.217.77% T, j3 X% n' Y+ v' w% o
高湯....1000c.c
0 z) b* G8 w7 ^/ j0 E# K( w+ p2 }5.39.217.77金針菇....20公克 : z; I4 G7 _  J. g# T, O. F
鹽....1小匙
+ O- p- D( [- }3 Q8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃....1個
/ ~8 N% F" h+ h$ s" d2 A' T蔥花....1大匙
3 J4 H3 ^5 Y! @3 V# R
7 C" p- m+ Z8 K' }7 _tvb now,tvbnow,bttvb作法: 5.39.217.77' v0 y7 E% ]9 H" W3 t) u. q
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
/ D0 g. p+ ^+ H2 K$ Utvb now,tvbnow,bttvb2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。





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